Toyo

Inauguramos el Blog con uno de los primeros restaurantes japoneses que probamos y repetimos durante un largo tiempo… El restaurante japonés Toyo!!

Restaurante: Toyo
Dirección: Calle Torrent de l’Olla, 10 | Gracia | Barcelona
Cocina: Japonesa
Ver mapa

Horario: Martes a Domingo de 13:30-16:00 y de 20:30-00:00 / Lunes noche cerrado
Tlf: 93 459 26 30
Reserva: No

Calificación
Comida: Buena
Calidad | Precio: Muy buena
Servicio: Normal
Ambiente: Bueno
Coste: €€

AMBIENTE
Empezamos con el ambiente ya que es importante destacar que existen dos locales uno al lado del otro. En el local principal te dan a elegir entre si quieres sentarte en la zona de la cinta o bien en mesa. Por nuestra experiencia, siempre elegimos mesa ya que es mejor para conversar y tener más intimidad. El espacio no es que sea muy amplio, pero es acogedor y tiene mucho encanto. Es un restaurante donde hay mucha circulación de gente, debido a su éxito, y, por consecuencia, hay ruido. En la zona de cinta, todos se sientan uno al lado del otro rodeando la cinta. En cuanto al local de al lado, sólo hemos estado un par de veces, y nos llevamos una mala experiencia en cuanto al servicio.

Sobretodo id con tiempo ya que hay mucha gente esperando a entrar!

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COMIDA
Se trata de un buffet libre atípico. ¿Qué queremos decir con atípico? Pues que no te tienes que levantar cada dos por tres a buscar comida. Simplemente pídela!
Si estás en mesa te traen una especie de “menú degustación” (según número de comensales), el cual incluye un variado de pequeños platos como: tallarines, arroz tres delicias, pinchito de pollo con salsa teriyaki, plato grande variado (pollo rebozado, gambas y mini rollitos), tempura, gyozas de carne, entre otras cosas, y, por último y no menos importante, un surtido de diferentes makis y niguiris. Una vez acabas, puedes seguir pidiendo hasta saciar tu apetito. De todo lo que te traen, nosotros hemos descartado algunos platos que no nos acaban de gustar, como por ejemplo: tallarines y arroz ya que no destacan en cuanto a elaboración y el sabor no es nada del otro mundo. La tempura solemos descartarla porque las veces que la hemos pedido estaba demasiado aceitosa.

Id y juzgar vosotros mismos!

El sushi que ofrecen es elaborado al momento. Lo sabemos porque hay una barra frente al público donde se ve como lo elaboran. Como ya nos consideramos veteranos en este restaurante, hemos seleccionado makis y niguiris que, a nuestro gusto, son muy buenos ya que no los suelen traer pero sí que los puedes pedir. El surtido que escogemos es el siguiente: maki de pato, maki de salmón y aguacate con salsa teriyaki, maki de gamba, maki de curry, niguiri de salmón flambeado con filadelfia, niguiri de pollo y niguiri de gamba. A parte de esto, solemos pedir pato, atún y sepia a la plancha.
El postre no está incluido en el precio. Tampoco son una maravilla, todo hay que decirlo…

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CALIDAD | PRECIO
El buffet cuesta 15€ por persona, bebida a parte. Entre semana el precio baja a 10€. ¿Qué nos da a entender esto? Que la calidad del producto no es fresca. Además de intuirlo por el precio, te das cuenta a la hora de comer los típicos niguiri y maki de salmón y atún. Por eso, solemos escoger los más elaborados que, en su conjunto, están muy bien. Aunque sabemos que estos sushis llevan salsas añadidas que enmascaran el sabor del producto. Si habéis estado en algún restaurante japonés donde la calidad es muy buena, notareis fácilmente la diferencia.

¡¡Un consejo!! Si estabas pensando en coger sashimi, no es el restaurante adecuado.

Con todo esto queremos puntualizar que precio/calidad está muy bien y creemos que por este importe no se puede pedir un producto mejor. Estamos hablando de que, por un valor de 15€/p, puedes degustar diferentes platos y, algunos, realmente buenos.

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SERVICIO
Tenemos especial cariño al encargado de sala por su amabilidad y atención. ¿Cómo saber a quién nos referimos? Sobretodo porque está siempre en el local principal (donde la cinta) y es un chico muy alto con los pelos de “punky”. Es todo un crack. Hemos tenido la experiencia con otros camareros y no nos ha gustado para nada su actitud y atención. Concretamente en el local de al lado, donde los camareros deberían tomar nota e intentar satisfacer más al cliente.

toyo

Aquí acaba nuestro primer post y esperamos escribir muchos más!
Have a very tasty week!

  1. Reblogueó esto en A.P.T.C.y comentado:
    Muy buena entrada sobre el restaurante Toyo por parte de Very Tasty.

    Una buena manera de experimentar por primera vez el placer del sushi para los bolsillos reducidos.

    Le gusta a 1 persona

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